Apakah kamu minum kopi? Tanyakan nalurimu

Orang yang minum kopi minimal tiga cangkir sehari memiliki bakteri usus yang berbeda dibandingkan dengan mereka yang jarang atau tidak pernah minum kopi. Paolo Manghi, yang saat itu berada di Universitas Trento di Italia, dan rekan-rekannya mempelajari kebiasaan pola makan dan urutan genom mikroorganisme usus pada hampir 23.000 orang di Amerika Serikat dan Inggris, dan menemukan 115 spesies bakteri yang terkait dengan peminum kopi berat.

doi: https://doi.org/10.1038/d41586-024-03866-5

Subyek